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2010年 05月 12日 ( 1 )

5月4日とか・・・ GW後半

5月4日 

庭のアスパラが、収穫時期をのがし、ひどいことになっていました(+o+)
でも、食べてやるーー!! っと。。(昨日トライしたのですが。。。)
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タラの芽だって、もう芽じゃなくなってます。
収穫時がわからなかった、いつ食べるのかわからなかったタラの芽ちゃん。
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そして、みょうが ですが、
引っこ抜いたけど、まだのようで、また埋めときました。
どんな感じの時に、食べ時なんでしょうか?
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そして、いつも枯れている状態で放置してあったラベンダーはエエ感じで(*^_^*)
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それから、いつも元気でボウボウなローズマリー!
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そんな (どんな?) だから、オサレでもなんでもない庭を写真に撮るような、
そんな、のんびりなゴールデンウイーク。
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5月5日 子供の日。

なにせ、暑いの。。。もう夏かいな・・・
クーラーをかけ始めました。家の中が27度になるし・・・(+o+)
ポッキーが、ハァハァ、暑そうですし。。。
でも、炬燵も出てます (炬燵の電気はつけてないけど。。)
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ポッキーはもっぱら、玄関の靴をぬぐとこ (タイルのとこ)か、
上がったとこの ここで、グロッキー状態。 (ちなみに今日5/12は寒いです)
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この日、暇だったけど、この暑さで外にでる元気は私にもなかったよ・・
一歩も出てない・・・暑そうなので洗濯もしてないよ。。(天気エエのに。。)

でも、とっても暇だったから、ちょっとドッグランも頭によぎったけど、
ムリムリ~暑い~!!

私が何か、用事、掃除とかしようもんなら、ストーカーのアッキーはついてまわるので、
もう、私も朝から晩まで寝ることにしました。
(犬のせいにする 「寝ゴールデンの休日」)

この日の夕方、夫が、仕事から帰ると、
誰かに、「にし貝」という得体の知れないものをもらってきました!

はじめましての「にし貝」さん。
やたら大きくて、なんだか、私、食べる気がしないんだけど・・・
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はじめての物なので、だいたい、どうやって貝から中身を出すかもわからないし、

「これ美味しいんだって!もらってん!」って嬉しそうな夫。。。
(それ、美味しそうにみえないけど。。。おいしいのかい?)

インターネットで「にし貝」調べてみる。

どうも、まずは、塩ゆでしたら良いらしい。
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でも、フォークとかで、突き刺して、ひっぱても出てこないんだけど。。。
夫に、力任せでしてもらう。
(小汚い台所は、調理中だから、ということにで。。。見なかったことで。。)
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出た。 (えーーっ、これって!!???ゲゲゲーーっ) 
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ネットで調べたら、酢味噌和えとかが美味しいらしい。
でも、茹でた状態で味見したら、ちょっと、イマイチ。生臭いというか?なんだろ?
なにか、もっと、臭みを消す調理方を。。。

バターで塩コショウして焼いて、醤油たらして食べた。

苦労したのに、イマイチ。。。こいつが悪いのか?
それとも、にし貝というもの自体が・・・??

ネット上では、美味しいとか書いてあったし、
夫にくれた その人も、美味しいと絶賛だったらしい・・
高いものらしい。。。

はて?
どうしたことだろう?

でも、もうイランけど・・・私。

夫よ、今度は、もらうの丁重に断っておくれ~

ちなみに、肝の黒いとこは食べると、しびれるってネットで書いてあったけど・・・
ほんまなんかな~
きっちり、黒いとこは捨てたけど。。。

by pokkunnnj | 2010-05-12 22:40 | 季節 | Comments(6)